En støbejernsgryde er perfekt til lækre simreretter, da den holder en konstant lav temperatur og samtidig fordeler varmen perfekt. URBAN gryden er emaljeret ud- og indvendigt og velegnet til alle varmekilder. Støbejern er ekstremt holdbart, men emaljen er lavet af glas, hvilket betyder, at den kan revne eller skalle af, hvis den tabes eller bliver udsat for hårde stød.
Undgå store temperaturudsving – langsom opvarmning og nedkøling.
Ved brug på glaskeramisk eller induktions kogeplade skal man altid løfte produktet, når man flytter det. Træk eller skub aldrig produktet hen over kogepladen, da dette kan beskadige både bunden på produktet samt den glaskeramiske kogeplade.
Rengør din emaljerede støbejernspande eller -gryde med varmt vand og opvaskemiddel.
Der kan nogle gange forekomme små områder med rust omkring kanten af støbejernsprodukter. Rusten forekommer, hvis produktet ikke er tørret helt efter vask, eller hvis emaljebelægningen er skallet af.
For at fjerne rusten skal du rengøre området med en nylonsvamp, lunkent vand og opvaskemiddel og tørre produktet grundigt bagefter. Når produktet er tørt, skal du gnide et par dråber solsikkeolie eller vegetabilsk olie ind i det berørte område. Det skaber en forsegling, som forhindrer, at rusten dukker op igen.