Vådslibning:
* Kom vand i beholderen
* Placer kniven vinkelret i den første sliberille og træk med et let tryk fra enden mod spidsen.
* gentag i det andet og tredje sliberille.
* Rengør kniven med lunkent vand, tør efter med en blød klud.
Sliberen kan bruges til både venstre og højre hånd.
