Udført i rustfrit stål.
Nedkølingskapacitet: 90/3°C -
50 kg på 90 minutter.
Indfrysning: 90/-18°C -
45 kg på 4 timer.
Delicate og strong chill.
Indbygget kompressor.
Venstrehængt dør.
Kapacitet: 13-27 stk. 1/1 GN eller
13-27 stk. bageplader 600 x 400 mm.
Leveres med 15 bæreskinnesæt.
Indbygget kompressor.
Inkl. kernetemperaturføler.
Mål: B 790 x D 920 x H 1965 mm.
El: 400 Volt. 4,1 kW. 50 Hz (3N+PE). 7,0 A.
Vægt: 190 kg.
Kølemiddel: R452.
