Udført i rustfrit stål.
Nedkølingskapacitet: 90/3°C -
38 kg på 90 minutter.
Indfrysning: 90/-18°C -
35 kg på 4 timer.
Delicate og strong chill.
Indbygget kompressor.
Venstrehængt dør.
Kapacitet: 9-18 stk. 1/1 GN eller
9-18 stk. bageplader 600 x 400 mm.
Leveres med 10 bæreskinnesæt.
Indbygget kompressor.
Inkl. kernetemperaturføler.
Mål: B 790 x D 920 x H 1590 mm.
El: 400 Volt. 2,7 kW. 50 Hz (3ph+N+PE). 4,4 A.
Vægt: 160 kg.
Kølemiddel: R452.