Godt Grej til gastronomi
Log ind Favoritter Kurv 0
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible

Dry Ager The Dry Aging Bible

Varenummer: 80521919
Din pris (ekskl. moms)
485,00 DKK/stk
606,25 DKK/stk inkl. moms
Læg i kurv
Forventet leveringstid 1-2 hverdage.
Beskrivelse
336 sider med inspiration og know how om forædling af kød, fjerkræ, skinke, pølse, ost og fisk. Detaljeret gennemgang af forædlingsprocessen med mange billeder og videnskabelige vinkler.
Læs mere

Ofte købt sammen med