Godt Grej til gastronomi
Log ind Favoritter Kurv 0
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible
Dry Ager The Dry Aging Bible

Dry Ager The Dry Aging Bible

Varenummer: 80521919
Din pris (ekskl. moms)
720,00 kr./stk.
Læg i kurv
På lager
Beskrivelse
336 sider med inspiration og know how om forædling af kød, fjerkræ, skinke, pølse, ost og fisk. Detaljeret gennemgang af forædlingsprocessen med mange billeder og videnskabelige vinkler.

Dine senest sete produkter