Når det kommer til at skrælle grøntsager eller frugt, er skrællekniven et uundværligt redskab. Hos BENT BRANDT kan du finde skrælleknive i forskellige materialer, med eller uden vip og til både højre- og venstrehåndede. Tag et kig i vores udvalg, og vælg den skrællekniv, der passer bedst til køkkenets behov.
Foretrækker dit professionelle køkken en skrællekniv med skaft af plast, rustfrit stål eller træ? Så kan du vælge netop dét materiale, der bedst matcher køkkenets stil og behov. Nogle af modellerne fås også med vip, hvilket betyder, at selve kniven er vipbar. I vores udvalg finder du også skrælleknive beregnet til højre- eller venstrehåndede og nogle, der kan benyttes af begge, da de kan skrælle begge veje.
En god skrællekniv kan både gøre arbejdet nemmere og mere effektivt. Når du skal vælge skrællekniv, så vælg en, der er let at holde og bruge. En traditionel skrællekniv med fast blad kan for eksempel være lettere at kontrollere, mens skrælleknive med vip i nogle tilfælde egner sig bedre til at skrælle bløde frugter og grøntsager.
Nogle skrælleknive er også designet til at skære tynde skiver eller strimler til salater, wok eller pynt til madlavningen. De kan også benyttes til parmesanost eller til at lave fine chokoladespåner.
Hos BENT BRANDT kan du finde andre køkkenknive af høj kvalitet til den professionelle knivsamling. Med en urtekniv kan du for eksempel både fjerne skrællen fra frugt og grøntsager og skære dem flot ud efterfølgende, så du på den måde sparer tid. Udover skrælleknive og urteknive finder du naturligvis også mange andre typer knive, der kan gøre madlavningen lettere:
Er du i tvivl om, hvilken kniv køkkenet skal have? Så er du altid velkommen til at kontakte os på 89 30 00 00 eller bruge vores kontaktformular online. På denne måde kan du få råd og vejledning af vores erfarne medarbejdere, hvis du skulle have behov for det.
Mangler det professionelle køkken andet køkkenudstyr? Så kan du finde lige dét, du mangler hos BENT BRANDT. Vores brede sortiment byder blandt andet på gryder og pander, køkkenskåle, målekander og termometre. Vi har også store og små køkkenmaskiner - alt sammen designet til at tåle det hårde slid, som en hektisk dag i et professionelt køkken ofte medfører.
Som Danmarks førende leverandør til det professionelle storkøkken tilbyder vi god rådgivning, kvalitet og troværdighed. Vi har konsulenter og rådgivere med dyb og bred viden om maskiner og isenkram til professionelt brug. Hos os finder du løsninger til både store, mellemstore og små erhvervskøkkener. Gå på opdagelse i vores udvalg i dag, og lad dig inspirere.