Forberedelse: Blendes:
- 2 ltr. friskpresset appelsinjuice
- 1 stk. chili (eller flere – afhængig af hvilken styrke, du ønsker)
- Et bundt frisk mynte, 75 g
Presses gennem juicemaskine:
- 20 æbler
- 20 pærer
- 600 g frisk ingefær
- 1 kg rå rødbeder
- 2 kg gulerødder
- 2 citroner
Sådan gør du
Det blendede skal ikke sigtes, men dét, du presser skal sigtes. Det hele blandes og tilsmages, hældes på flasker og serveres tempereret, så smagen ikke forsvinder. Du kan med fordel variere med spinat, tomat, ananas o.lign.